- 2021年4月19日
喋る？キノコ 肝臓茸
今年は近年になく雨が多く、久しぶりに沢山のキノコを見かけました。 椎の木の林を歩いていると、鮮やかな赤い舌が語りかけてくる（⁉）様な、何かが目に飛び込んできた。 よく見るとキノコ。 幼菌のときは鮮やかな紅色の肝臓茸！ つぶつぶ感がリアル […]
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肝臓茸，赤いキノコ，牛の舌，褐色ぐされ
- 2021年4月19日
肝臓茸のレバニラ炒め|キノコの断面とざっくりレシピ
こんにちは、たどる会のてくてくです。 <喋る？キノコ 肝臓茸>で観察していた肝臓茸のその後、です。 料理上手でも素敵なビジュアルでもないのですが、お付き合い下さると嬉しいです。 肝臓茸の形 和名＜肝臓茸＞、フランスでは＜牛の舌＞ あまり美 […]